top of page

สายปิ้งย่างควรระวัง ก่อนหน้าพังไม่รู้ตัว

Updated: Dec 26, 2022



หมูกระทะ เนื้อย่างเกาหลี ในไทยเป็นที่นิยมอย่างมาก ส่วนมากมักเป็นบุพเฟต์ ซะส่วนมาก

ทำให้ลูกค้าอย่างเราๆ ทานกันอย่างเพลิดเพลิน จนทานเกินความจำเป็น ส่งผลเสียมากกว่าดี

หากทานเป็นประจำ ยกตัวอย่าง


เช่น สารกันเสียที่ปนเปื้อนมากับอาหารแปรรูป สารก่อมะเร็งจากการไหม้ของ รวมถึงสภาพผิวหน้า และ อาจก่อโรคร้ายที่ไม่พึงประสงค์ได้อนาคตอีกด้วย


อยากอ่านหัวข้อไหนคลิกเลย




การทานอาหารปิ้งย่างเป็นประจำ อาจส่งผลต่อความเสี่ยงได้รับสารอันตรายดังต่อไปนี้


1. Nitrosamines

สารก่อมะเร็ง ได้แก่ มะเร็งตับ และ มะเร็งหลอดอาหาร

พบใน ปลาหมึกย่าง ปลาทะเลย่าง และ อาหารแปรรูปที่ใส่สารกันบูด (สารไนเตรท)

เช่น แหนม ไส้กรอก เบคอน แฮม


2. Pyrolysates

สารกลุ่มนี้มีฤทธิ์ก่อกลายพันธ์ที่สูงมาก ซึ่งบางชนิดของกลุ่มนี้

มีความร้ายแรง > สารอะฟลาทอกซิน ตั้งแต่ 6-100 เท่า

พบใน ส่วนที่ไหม้เกรียมของอาหารปิ้งย่าง

3. Polycyclic aromatic hydrocarbon

สารเริ่มต้นของการก่อมะเร็ง (Precarcinogen)

เป็นสารชนิดเดียวกัน ของการเกิด ควันไฟ ไอเสียรถยนต์ ควันบุหรี่ และ เตาเผาเชื้อเพลิงของโรงงานอุตสาหกรรม



สาเหตุผิวเหี่ยว จากปิ้งย่าง

1. อาหารนำไปปิ้งย่าง เกิดไขมัน หรือ น้ำมันหยดลงเตาไฟ

2. เกิดการเผาไหม้ไม่สมบูรณ์ เกิดสาร Polycyclic aromatic hydrocarbon

ลอยขึ้นมา + เขม่าควัน เกาะบริเวณผิวอาหาร

3. มีสารพิษ 3 ชนิด ( ในอาหารและการเผาไหม้ ) ได้แก่ Nitrosamines, Pyrolysates

และ Polycyclic aromatic hydrocarbon พบบริเวณที่ ไหม้เกรียม ของอาหารปิ้งย่าง

หรือรมควัน

4. ร่างกายรับสารดังกล่าว ( สารอนุมูลอิสระ ) ส่งผลให้เกิด ริ้วรอย ไม่ตึงกระชับ



6 ข้อปฏิบัติ ทานปิ้งย่างให้ปลอดภัย ลดหน้าแก่ก่อนวัย

1. เลือกร้านอากาศถ่ายเท

2. เลือกทานเนื้อปลาและเนื้อไก่ไม่ติดหนัง ตัดส่วนที่เป็นมันออกก่อนปิ้งย่าง

3. ปิ้งย่างให้สุกพอเหมาะ ไม่ปิ้งจนเกรียม

4. เลี่ยงทานเนื้อแปรรูปจำพวกไส้กรอกและเบคอน

5. ดื่มน้ำเปล่าแทนการดื่มน้ำอัดลมหรือแอลกอฮอล์

6. ทานผักด้วยเสมอเมื่อทานอาหารปิ้งย่าง



หากปฏิบัติตามด้านบนเเล้วหน้ายังหมอง เราขอเเนะนำ INNOSAKURA นวัตกรรมการฟื้นบำรุงลึกสู่ชั้นผิว ส่งตรงความใส จากประเทศญี่ปุ่น สุดยอดสารสกัดชั้นเลิศ 7 ชนิด


ซากุระญี่ปุ่น Cherry Blossom Extract ต้านอนุมูลอิสระ ยับยั้ง AGEs ส่งผลให้ลดการชราของผิว ลดเลือนริ้วรอย ยับยั้งการสร้างเม็ดสี เผยผิวสุขภาพดีอมชมพู ต้านการอักเสบ


กลูต้าไธโอน Glutathione สุดยอดสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเร่งการทำงานของวิตามินซีและอี ยับยั้งการสร้างเม็ดสี เผยผิวกระจ่างใส สุขภาพดีอมชมพู


อาร์บูติน Arbutin ช่วยต้านอนุมูลอิสระและเป็นตัวกระตุ้นเซลล์ผิวให้ยับยั้งการผลิตเม็ดสีเมลานิน ลดผิวหมองคล้ำและจุดด่างดำ


ไฮโดรไลซ์คอลลาเจน Hydrolyzed Collagen เสริมความแข็งแรงให้กับโครงสร้างของชั้นผิว เพิ่มความชุ่มชื้น ลดริ้วรอยเหี่ยวย่น ทำให้ผิวดูอ่อนเยาว์ ดูเปล่งปลั่ง


มัลติ วิตามิน Vitamins สารอินทรีย์ที่สำคัญเป็นตัวเพิ่มพลังงานแก่ทุกมวลเซลล์ในร่างกายพร้อมอานุภาพด้านการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องเซลล์ผิวจากมลภาวะ ช่วยให้ผิวหน้ากระจ่างใส


ไฮยาลูโรนิก Hyaluronic acid เข้ายึดจับกับโมเลกุลของน้ำได้มากถึง 1000 เท่า ช่วยโอบอุ้มผิวมิให้สูญเสียน้ำพร้อมคุณสมบัติเติ่มเต็มร่องลึก ลดเลือนริ้วรอยแห่งวัยดูจางลงอย่างได้ผล


พลาเซนต้า Placenta Extract โปรตีนโมเลกุลเล็กที่สำคัญต่อผิวกว่า 100 ชนิด ที่ช่วยส่งเสริมการทำงานของเซลล์ผิว เช่น HGF EGF TGF FGF นอกจากกระตุ้นการทำงานแก่เซลล์ยังเข้าบำรุงล้ำลึก ส่งผลต่อการสร้างหลอดเลือดที่หล่อเลี้ยงผิวได้อย่างทั่วถึง


สนใจสินค้า INNOSAKURA สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม

ได้ที่ 061-5325495 หรือ กดเเอด Line ด้านล่างได้เลยค่ะ




bottom of page