google-site-verification=9VOZgimJANsgs_Dq-9l_ihQZYb13BCS2pPhLfPJhbIU
top of page

พืชเมืองหนาว “ อาร์ติโชค” ( Artichoke ) สลายไขมันกระจุย



อาร์ติโชคเป็นพืชเมืองหนาวสารพัดประโยชน์ที่ชาวยุโรปนิยมทานกันเป็นอย่างมาก เพราะมีประโยชน์แถมรสชาติดี สำหรับคนไทยอาจจะยังไม่เป็นที่นิยมมากเท่าไร


แต่เดี๋ยวนี้หาซื้อได้ง่ายขึ้นและราคาถูกลง ทำให้ช่วงนี้เห็นคนกินดอก Artichoke กันในติ๊กต๊อกเยอะมาก วันนี้เราจึงรวบรวมประโยชน์ของอาร์ติโชคมาบอกค่ะ


อยากอ่านหัวข้อไหนคลิกเลย



อาร์ติโชคเป็นพืชที่แพร่พันธุ์ได้ดีในเขตหนาว ลำต้นเป็นพุ่มเล็กๆ สีเขียว มี ใบ แล ะดอกสีเขียว กลีบดอกซ้อนกันเป็นชั้นคล้ายดอกบัว


ส่วนที่นิยมนำมากิน : ส่วนโคนของกลีบดอกและแกนกลางของดอกเท่านั้น


อาติโชคสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย เมนูอาติโชคง่ายๆ เช่น อาติโชคนึ่งจิ้มเนยจิ้มซอสกระเทียม หรือ จิ้มน้ำพริกแบบไทยๆ ก็อร่อย อีกทั้งยังใช้เป็นวัตถุดิบในการทำซอสพาสต้าได้ด้วย


สารสำคัญหลัก 1


– 2% เป็นสารกลุ่ม Phenolic Acid ซึ่งสารหลักในกลุ่มนี้คือ Chlorogenic Acid, Cynarin และ Caffeic Acid

– 0.4% เป็นสารกลุ่ม Bitter Sesquiterpene Lactones

– 0.1-1% เป็นสารในกลุ่ม Flavonoids ประกอบด้วย Lutelin, Phytosterols, Sugars, Inulin, Enzyme และ Volatile oil

ประโยชน์

1. ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอร์ไรด์

2. ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด

3. ช่วยกระตุ้นการทำงานของตับ ถุงน้ำดี

4. ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

5. มีสารต้านอนุมูลอิสระ


อาร์ติโชคมีสารกลุ่มฟีนอลเช่น Cynarin, Luteolin, Cynaroside, Chlorogenic Acid และ Caffeoylquinic Acid ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้ดี 2


สารสกัดจากอาร์ติโชคช่วยเร่งสลายไขมัน ช่วยลดไขมันสะสมในร่างกาย ทำให้ค่า BMI และ ขนาดรอบเอวลดลง ลดไขมันในเลือดและลดความเสี่ยงโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด

และยังช่วยลดการสะสมไขมันในตับช่วยให้เอนไซม์ตับทำงานดีขึ้น ลดภาวะดื้ออินซูลินผู้ป่วยเบาหวานจึงสามารถทานได้

จากการศึกษาผู้ป่วยที่เป็นไขมันพอกตับ เมื่อรับประทานสารสกัดจากใบอาร์ติโชคเป็นเวลา 2 เดือนพบว่าปริมาณไตรกลีเซอร์ไรด์, คอเลสเตอรอลชนิด LDL ลดลงอย่างมีนัยสำคัญและค่าเอนไซม์ตับดีขึ้น โดยไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงใดๆ 3,4,5


หมายเหตุ ค่าดัชนีมวลกาย (Body Mass Index : BMI)



นวัตกรรมลดไขมันเฉพาะส่วนหุ่นเพียว หน้าเรียวสวย ไร้เหนียง ปรับรูปหน้า กรอบหน้าชัด ยับยั้งการกลับมาของไขมัน ด้วยสารสกัดพืชธรรมชาติ 6 ชนิด


Artichoke ลดไขมันชนิดไม่ดีในกระเเสเลือด ป้องกันการสร้างและเก็บสะสมไขมัน


Fumitory ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการลดไขมันที่สะสม


Horse Chestnut ช่วยส่งไขมันและของเสียออกไปกำจัด


Horsetail สลายไขมัน กระตุ้นการสร้างคอลลาเจนและอิลาสติน


Bladder Wrack ยับยั้งการเพิ่มจำนวนของเซลล์ไขมัน


Pasque Flower ช่วยต้านการอักเสบต่อต้านอนุมูลอิสระ


สนใจสินค้า INNOSISSKIN สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม


ได้ที่ 061-5325495 หรือ กดเเอด Line ด้านล่างได้เลยค่ะ



Comentarios


bottom of page